Джерелом непитної води в 24-й гімназії є свердловина в Матвіївці, - Держпродспоживслужба

У 20 миколаївських школах фахівці перевірили організацію харчування дітей та якість питної води. Як з'ясувалося за результатами лабораторних досліджень, в одному із навчальних закладів міста питна вода не відповідає державним санітарним нормам за вмістом хлоридів.

Про це повідомляє Головне управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області, фахівці якого проводили моніторингові перевірки у період з 20 по 28 травня 2026 року.

Збір інформації та відбір проб води здійснювали з метою контролю за впровадженням реформи шкільного харчування та перевірки дотримання вимог санітарного законодавства в умовах воєнного стану.

Результати лабораторних досліджень води

У 12 закладах загальної середньої освіти міста було відібрано зразки питної води централізованого водопостачання з розвідної мережі. Лабораторний аналіз показав такі результати:

• в 11 навчальних закладах відібрана вода повністю відповідає вимогам ДСанПіН 2.2.4-171-10 «Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною»;

• у Миколаївській гімназії №24 Миколаївської міської ради зафіксовано невідповідність нормативам за вмістом хлоридів. Джерелом водопостачання у цьому закладі є вода централізованого водогону зі свердловини мікрорайону Матвіївка.

Що ще перевіряли фахівці на харчоблоках

Під час моніторингових обстежень особливу увагу приділили перевірці низки ключових аспектів життєдіяльності шкіл:

• відповідності режиму роботи закладу та харчування учнів діючим вимогам, а також контролю з боку адміністрації за цими процесами;

• стану харчоблоків, дотримання поточності технологічного процесу приготування страв, роботи обладнання та правильності маркування посуду;

• температурних режимів зберігання продуктів, товарного сусідства, термінів придатності та наявності документів про якість сировини від постачальників;

• відповідності фактичного раціону дітей погодженому чотиритижневому сезонному меню згідно з нормами Постанови КМУ №305;

• своєчасності проходження медичних оглядів працівниками харчоблоків, дотримання ними особистої гігієни та наявності санітарного одягу;

• забезпечення шкіл миючими та дезінфікуючими засобами.

За результатами перевірок керівникам шкіл надали детальні рекомендації та пропозиції щодо усунення виявлених недоліків. Окрім контролю, фахівці Держпродспоживслужби надали методичну допомогу директорам, медсестрам та кухарам, провівши роз'яснювальні бесіди щодо правильного ведення документації та формування культури здорового харчування в умовах воєнного стану. Робота у цьому напрямку триває.