апельсины или бананы: диетолог объяснила, какой фрукт эффективнее снижает артериальное давление

Соблюдение сбалансированного питания выступает ключевым условием контроля показателей артериального давления при гипертонии. Бананы и апельсины входят в число самых популярных фруктов, однако их воздействие на сердечно-сосудистую систему различается из-за неодинакового содержания микроэлементов и витаминов. О том, почему по содержанию калия первенство удерживают бананы и какими специфическими преимуществами для сосудов обладают цитрусовые, в статье для издания Health.com от 9 сентября рассказала зарегистрированный диетолог, магистр наук в области коммуникаций в питании и основательница клиники Nest & Nurture Health Триста Чан.

Калий в бананах: расслабление сосудов и вывод натрия

В вопросах прямого контроля артериального давления бананы обладают преимуществом благодаря более высокой концентрации калия. Этот минерал участвует в регуляции давления двумя основными путями: способствует расслаблению стенок кровеносных сосудов и стимулирует вывод из организма избытка натрия, накопление которого провоцирует подъем давления.

Один средний банан содержит 375 миллиграммов калия, что обеспечивает порядка 8% от рекомендуемой суточной нормы для взрослого человека. В одном апельсине сосредоточено 232 миллиграмма этого минерала, или приблизительно 5% от суточной потребности.

При равных остальных факторах образа жизни и диеты банан обеспечивает большее количество калия на порцию, хотя для окончательного прямого сопоставления влияния обоих плодов на организм необходимы дальнейшие клинические исследования.

Антиоксидантная защита апельсинов: витамин C и флавоноиды

Уступая бананам по объему калия, апельсины обладают иным комплексом полезных веществ для сердечно-сосудистой системы. В первую очередь цитрусовые выделяются высокой концентрацией витамина C: один апельсин дает 83 миллиграмма этого вещества, что составляет почти 91% суточной нормы.

Витамин C функционирует как антиоксидант, защищая клетки от окислительного повреждения. Ряд научных работ подтверждает его способность способствовать нормализации давления, однако большинство из них изучали действие концентрированных добавок с более высокими дозировками, чем в свежем плоде.

Кроме того, апельсины богаты растительными флавоноидами. Данные соединения поддерживают эластичность и функциональное состояние сосудистой стенки и помогают снижать показатели давления. Комплексное действие витамина C и флавоноидов объясняет выводы исследований, связывающих регулярное употребление цитрусовых плодов со снижением общего риска развития сердечных патологий.

Стоит ли выбирать один фрукт: разнообразие рациона и диета DASH

Если главной задачей выступает максимальное увеличение поступления калия, банан обеспечивает преимущество. Вместе с тем оба фрукта снабжают организм ценными питательными веществами и соответствуют принципам специальных схем питания, направленных на борьбу с гипертензией, в частности диете DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension).

По этой причине специалисты не рекомендуют исключать один продукт в пользу другого. Оптимальным подходом считается чередование различных фруктов и овощей в ежедневном меню, создающее широкую палитру питательных элементов.

Помимо бананов и апельсинов, со снижением риска гипертонии связывают регулярное потребление яблок, груш, черники, изюма, винограда и авокадо. Пополнить запасы калия также помогают дыня, киви, абрикосы и чернослив.

Наряду с правильным питанием важную роль в контроле давления играют регулярная физическая активность, контроль массы тела, ограничение потребления соли и соблюдение медицинских назначений врача.

Больше новостей читайте на наших интернет-ресурсах:
Телеграмм-канал - Facebook - Instagram.