Молоко в бутылках, ротонда-дымоход и очереди за квасом: чем жил знаменитый «Молочный двор» на Спасской (ВИДЕО)

Квартал в центре Николаева, ограниченный улицами Спасской, Соборной, Никольской и Мариупольской (бывшей Московской), десятилетиями оставался одним из самых узнаваемых и знаковых мест города. Свое народное название — «Молочный двор» — этот ансамбль получил благодаря центральному одноименному магазину. Николаевский краевед, руководитель проекта «Николаевский базар» Андрей Шинкаренко в двух сериях видеоисследования на своем YouTube-канале подробно воссоздал историю возникновения комплекса, его быт, торговую жизнь и архитектурные тайны.

От пожара «Лондонской» до послевоенного ансамбля

До Второй мировой войны на углу улиц Спасской и Соборной возвышалось одно из красивейших зданий города — гостиница «Лондонская». Однако постройка не пережила военного лихолетья. Перед отступлением советских войск из города матросы зашли в помещение небольшого кинотеатра, где позже в советские времена работал кинотеатр «Хроника», взяли легковоспламеняющиеся бобины с кинопленкой, подожгли их и забросили в окна гостиницы. Здание выгорело еще до входа немецких войск в Николаев, а позже его остатки полностью разобрали.

В послевоенный период на этом месте возвели массивный жилой комплекс в стиле сталинского ампира, практически полностью обрамивший городской квартал.

«Молочный двор», бутылки с фольгой и очередь 1982 года

Главным ориентиром послевоенного квартала стал магазин «Молоко» на улице Спасской. Его стены были облицованы голубой керамической плиткой с кругами, а продукция фасовалась в фирменные стеклянные бутылки с крышечками из фольги разного цвета:

• серебристые (белые) — для молока;

• зеленые — для кефира;

• красные — для ряженки;

• белые с желтой полосой — для сметаны.

В магазине работал пункт приема возвратной стеклотары, а в соседнем отделе продавали молоко и сметану на разлив.

Краевед вспоминает знаменательный эпизод из детства, связанный с этой очередью:

«Это было 11 ноября 1982 года, я здесь стоял в очереди таким десятилетним мальчиком. Стояла длиннющая очередь, кто-то обсуждал новости, где давали колбасу. И тут кто-то подошел в хвост очереди и сказал: "Умер Брежнев". Очередь замерла в оцепенении, все начали шушукаться: "А что же будет дальше? Как мы будем жить?". С этого сообщения в стране Советов началась так называемая "гонка на лафетах"».

Со временем торговое пространство расширялось: к нему присоединили помещение магазина «Лабораторный реактив», а со двора построили специальную рампу для автоцистерн с системой слива молока в емкости через краны из нержавеющей стали. Позже к зданию пристроили стеклянный павильон, где принимали стеклотару, рядом продавала мороженое известная местным жителям продавщица тетя Света, работал киоск с газированным квасом, а на углу в конце 1980-х годов открылось профильное кафе. После распада СССР единый комплекс распался на отдельные мелкие магазины.

«1001 мелочь», орешницы завода «Экватор» и сберкасса

Вдоль улицы Спасской располагался ряд других известных городских заведений. Рядом действовал магазин «Шляпы», а между ним и сберкассой — хозяйственный магазин «1001 мелочь». Там продавали эмалированную и стеклянную посуду, бытовую химию, инструменты, кондитерские шприцы, соусницы с креплением к тарелке и формы для выпечки орешков, которые производил николаевский завод «Экватор».

На углу Спасской и Мариупольской (Московской) функционировала сберкасса с крупной неоновой вывеской. Здесь горожане открывали сберегательные книжки со ставкой 1,2–3% годовых и ежемесячно оплачивали коммунальные платежи.

Ротонда-дымоход, первый газ в городе и утраченная арка

Фасад по улице Мариупольской состоит из двух отдельных жилых домов, разделенных деформационным швом. На углу с Никольской располагалось обувное ателье «Минутка». На крыше дома установлена декоративная ротонда: по словам исследователя, она не выполняла функций наблюдательного пункта, а служила архитектурной маскировкой дымохода от котельной, расположенной в подвале.

Именно этот дом стал первым жилым зданием в Николаеве, куда провели природный газ:

«Прямо за забором расположена первая газовая врезка для того, чтобы в городе появился природный газ. Здесь был проложен газопровод, и работники горгаза подключили здание».

До газификации дома имели печное отопление, дровами растапливали кухонные плиты и водогрейные титаны в ванных комнатах.

Внутреннее пространство двора изначально проектировалось как открытый парк для жильцов: в центре действовал фонтан (позже превращенный в клумбу), работал газораспределительный пункт, располагались детская площадка и подстанция. С южной стороны квартал замыкала монументальная арка с коваными решетками, воротами и лепниной в виде колосьев, обеспечивавшая проезд транспорта и вентиляцию двора. В постсоветский период арку снесли для обустройства торговых павильонов. Благодаря фотографии из семейного архива николаевца Александра Рычки сын краеведа создал детальную 3D-модель утраченного сооружения.

Торговые ряды Соборной и современное состояние

Застройка по улице Соборной не стала полностью зеркальной, поскольку на углу с улицей Никольской сохранилось четырехэтажное здание, построенное еще в 1930-х годах. На его первом этаже последовательно действовали магазины «Ряженка», «Детское питание», кафе «Горячее молоко» и «Усть-Ингул».

Далее по Соборной располагались:

• граверная мастерская;

• магазин «Спорттовары» (велосипеды, снаряжение, рыболовные снасти);

• комиссионный магазин (позже кафе «Антонио», возле которого в 2001 году застрелили криминального авторитета Яворского);

• дом коллекционера Фукельмана;

• магазин «Фототовары» с отделом часов;

• химчистка и магазин игрушек «Радуга» («Культтовары»);

• магазин «Обувь» и магазин «Грампластинки» на углу.

Андрей Шинкаренко отметил, что ансамбль подвергся существенным искажениям из-за хаотичного остекления открытых балконов-колоннад, перестройки арочных окон и превращения некогда уютного внутреннего двора в загроможденную парковку с гаражами и шлагбаумами.

Больше новостей читайте на наших интернет-ресурсах:
Телеграмм-канал - Facebook - Instagram.